Gel-Matic BV250PM, rok 2018

3 hodnocení
 
 

Zmrzlinové stroje po kompletní repasi (čerpadla, hřídele, motory, převodovky), stroje byly v provozu v naší Zmrzlinové síti ICY SMILE. Záruka 12 měsíců. Možnost financovat leasingem.

Dostupnost Skladem (2 ks)
Cena 320 000 Kč bez DPH
387 200 Kč    
Kód produktu 77
Kategorie Použité zmrzlinové stroje Gel-Matic
 

GEL-MATIC Zmrzlinový stroj BV 250 PM

BV je velmi spolehlivý stroj nejvyšší kvality technologického provedení s extrémně flexibilní produktivitou a přitom nízkými provozními náklady. Tento podlahový model na dvě příchutě + mix je velmi oblíbený, praktický a přizpůsobivý i v nejnáročnějších provozních podmínkách. Stroj je mimo jiné vybaven kvalitními kolečky s brzdou, které umožňují jeho pohodlné přemísťování a bezpečné ustavení na prodejní ploše.

Vzhledem k tomu, že v mnoha zemích není prodej dvou různých příchutí vyvážený, vznikla potřeba nezávislého a samostatného ovládaného přívodu a zamražování zmrzliny v každém ze dvou válců. Výroba těchto modelů proto přichází v odpovědi na tuto potřebu. Jedná se ostroj vybavený jedním kompresorem, který řídí 2 na sobě nezávislé chladící okruhy pro 2 válce a 2 samostatné motory (každý pro jeden válec). Tento systém umožňuje snadnou a pohodlnou výrobu i dvou, zcela typově odlišných druhů zmrzliny.

Model BV 250 PM je vybaven dvěmi nášlehovými čerpadly z nerezové oceli, což mu umožňuje ještě lepší profesionální využití. Nášlehové čerpadla přivádí pod tlakem směs do hnětacího válce a umožňují tak výrobu ještě více hebké a našlehané zmrzliny. To vše při nezanedbatelné úspoře vstupní suroviny. Nášlehové čerpadlo je jednoduše demontovatelné pro čištění a běžnou údržbu a součastně zaručuje maximální jistotu pro obsluhu stroje. Díky své výrobní kapacitě je tento model vhodný pro zákazníky, kteří mají vysoké nároky na počet vydaných porcí a to i při větším množství v krátkém časovém rozpětí.

Tyto modely mají interaktivní dotykový display se systémem In.Co.Di.S., který je vysoce přesný. In.Co.Di.S. Vás vede každou fází procesu prostřednictvím dotykové obrazovky. Display obsahuje intuitivní ikony a symboly.  Systém umožňuje dálkové zobrazení provozních parametrů, např. počet porcí zmrzlin nebo hlášení poruch.

TECHNICKÉ PARAMETRY:

Počet nádob: 2
Kapacita nádoby:
 9 + 9 litrů

Regulovaná teplota: 0 - 8°C
Válce: 2
Způsob přívodu směsi do hnětacích válců: čerpadlo
Chlazení: vzduch/voda
Výrobní kapacita: 480 porcí/hod. (75g)
Rozměry: 148(V) x 53(Š) x 77(H) cm
Váha: 215 kg
Proud/Napětí: 1-3Ph/230-400V/50Hz
Příkon: 3,1 kW

Kapacita nádob 2 x 9l
Kapacita mrazících válců 2 x 1,7l
Chlazení vzduch
Vhodný pro denní prodej až 1000 porcí za den
Rozměry 148(V) x 53(Š) x 77(H) cm
Hmotnost 210kg
Záruka 12 měsíců