Gel-Matic BC easy 2PM

Neohodnoceno
 
Tip Efekt lupa
 

Špičkový zmrzlinový stroj Gel-Matic BC easy 2PM, pultový, 2 příchutě a mix

Dostupnost Objednáno (2 ks)
Cena 380 000 Kč bez DPH
459 800 Kč    
Kód produktu 1090
Kategorie Stroje a zařízení
 

BC je kompaktní pultový stroj určený pro výrobu soft zmrzliny, jogurtové zmrzliny, sorbetta a milk-shake. Díky svým malým rozměrům se tento jedno druhový stroj může uplatnit zejména v malých provozech jako např. bary, menší kavárny, bistra, pekárny apod., které tímto způsobem mohou nabídnout svým zákazníkům výbornou zmrzlinu vlastní výroby. Pro možnost venkovního umístění je stroj vybaven exklusivním systémem tepelné izolace.

Model BC EASY 2 PM je vybaven dvěmi nášlehovými čerpadly z nerezové oceli, což mu umožňuje ještě lepší profesionální využití. Nášlehové čerpadlo přivádí pod tlakem směs do hnětacího válce a umožňuje tak výrobu ještě více hebké a našlehané zmrzliny. To vše při nezanedbatelné úspoře vstupní suroviny. Nášlehové čerpadlo je jednoduše demontovatelné pro čištění a běžnou údržbu a součastně zaručuje maximální jistotu pro obsluhu stroje.Stroj je vybaven míchadlem v horním zásobníku, který zmrzlinu promíchává dle nastavené intensity a časové osy.

TECHNICKÉ PARAMETRY:

Počet nádob: 2
Kapacita nádoby: 
10 + 10 litrů

Regulovaná teplota: 0 - 8°C
Válce: 2
Způsob přívodu směsi do hnětacích válců: čerpadlo
Chlazení: vzduch/voda
Výrobní kapacita: 360 porcí/hod. (100g)
Rozměry: 86(V) x 53(Š) x 77(H) cm
Váha: 190 kg
Proud/Napětí: 1-3Ph/230-400V/50Hz
Příkon: 3,1 kW

 

Kapacita nádob 2 x 9l
Kapacita mrazících válců 2 x 1,7l
Chlazení vzduch
Vhodný pro denní prodej až 1000 porcí za den
Rozměry 148(V) x 53(Š) x 77(H) cm
Hmotnost 210kg
Záruka 12 měsíců