GEL MATIC, CHUŤ KVALITY
FILOZOFIE |
Gel Matic neustále usiluje o zlepšování kvality svých strojů. Její vývoj nových komponentů a začlenění nových materiálů znamená, že neustále rozšiřuje své technologické know-how a podporuje ekologii. Zdánlivě jednoduchá konstrukce je ve skutečnosti výsledkem jejich pečlivého výběru materiálů, komponentů a procesů, aby zajistili dokonalost. Taková dokonalost je zásadním požadavkem pro stroje určené pro styk s potravinami. |
Excelence je výchozím bodem |
KOMPONENTY |
Stroje Gel Matic jsou testovány „v terénu“ po celém světě v široké škále klimatických a environmentálních podmínek. To znamená, že všechny součásti stroje jsou vysoce spolehlivé a funkční a zaručují optimalizovanou efektivitu práce a tím i produktivitu. Navíc díky pečlivému ergonomickému designu konstrukce a ovládacích prvků je obsluha strojů obzvláště snadná. |
Každá část tvoří celek |
VÝROBA | Výrobní systém využívající tlaková zubová čerpadla k zajištění konstantní konzistence zmrzliny s různými možnostmi nastavení. Pumpa má tělo z nerezové oceli AISI 304 s několika díly pro snadné vyjmutí a čištění, plus polymerová kola PEEK pro delší životnost. |
Čerpadlo |
VÝROBA | Systém gravitační výroby má dávkovací ventil, který umožňuje, aby směs a vzduch procházely do mrazícího válce, přičemž využívá zákon gravitace. To dělá skvělý produkt tím nejjednodušším a nejbezprostřednějším způsobem a umožňuje vám použít jakoukoli směs, dokonce i ty, které obsahují malé kousky ovoce. Díky malému počtu součástek se stroj dobře čistí. |
Gravitace |
KOMPONENTY | Chladicí systémy Gel Matic jsou navrženy a vyrobeny tak, aby udržovali zmrzlinu při správné teplotě i v nejteplejších klimatických podmínkách. A to zaručují díky pečlivě vybraným komponentům, které vám umožní snadno umístit stroj tak, abyste získali co nejlepší proudění vzduchu. Výměníky tepla jsou přesně dimenzovány tak, aby byla zajištěna optimální účinnost, a díly jsou svařeny, aby bylo zaručeno, že nikdy nedojde k úniku. Používají se pouze ty nejlepší komponenty, protože Gel Matic je získává od světových lídrů, jako jsou Bristol, Dorin, Embraco, Danfoss a Rivacold, aby byl zaručen špičkový výkon z hlediska tepla a hluku . |
Chladící systém a kompresory |
KOMPONENTY | Gel Matic se rozhodl používat pouze motory Lafert, 100% Made in Italy , aby byl zaručen vysoký výkon i za extrémních podmínek. Spolehlivost a úspora energie jdou ruku v ruce díky skvělé účinnosti těchto motorů: motory šlehače splňují normy energetické účinnosti IE3, stejně jako ostatní pohonné jednotky používané na jejich strojích. Mechanický pohon se skládá ze šnekového šroubu navrženého přímo ve firmě, aby vyhovoval specifickým potřebám expresních mrazicích jednotek a zaručoval tak tichý provoz a minimální údržbu . |
Motory a pohonay |
Nechtějte žádné kompromisy v kvalitě, stroje Gel Matic vás nikdy nezklamou.